ma ré-créa' Zou

... Des souvenirs d'hier et d'aujourd'hui, à travers quelques mots mais beaucoup d'images... une touche de découvertes... de l'émotion, infiniment...
... un murmure de secrets... tellement de sourires... un soupçon d'aventures... des rêves, énormément... des jouets, trop mais passionnément... de la cuisine, oui, mais plutôt chouette... finalement un brin créative avec un peu, beaucoup puis passionnément de la couture...

Bienvenue dans la récréaZou de Pauline Trouvetou

vendredi 19 avril 2013

Gratin de courgettes et de carottes

Un petit gratin qui passe tout seul et que les petits adorent!
C'est un repas complet puisque des œufs accompagnent les légumes. 



Liste de course

3/4 Courgettes
7 Carottes moyennes
5 oeufs
4 biscottes
1 cuillère à soupe de farine
du persil
sel/poivre


Je rappe mes légumes. J'évacue le maximum de liquide de mes courgettes en les pressant avec mes mains. 
Je bats mes oeufs en omelette puis j'y ajoute sel, poivre, persil puis mes légumes rappés.
Je mélange le tout puis j'ajoute la farine puis les 4 biscottes que j'aurais mixé avant afin d'en faire de la chapelure. Je mélange de nouveau.
Je verse ma préparation dans un plat à gratin et hop au four à 180°C pendant environ 40 minutes. 

Bon appétit 


8 commentaires:

  1. Hmmm, ça m'a l'air trop bon! je vais tenter!
    Merci pour la recette :)

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    1. Super... moi j'adore ce plat, il passe tout seul.
      Tu me diras si tu as aimé...

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  2. Hum ça a l'air super bon à tester !! merci !

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  3. Réponses
    1. hihi De rien! Tu me diras si tu le tente ce gratin ;)

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  4. Oh j'adore les gratins moi! Miam miam!

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  5. merci pour cette recette ;) ça à l'air délicieux

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